Pommes de terre de sélection hollandaise L'innovateur fait partie des dix meilleures variétés mondiales pour la fabrication de frites et de pâtisseries.
Possédant de bonnes qualités gustatives, commercialisables, gardant la qualité, haute résistance aux maladies, l'Innovateur est cultivé avec succès dans les fermes et fermes.
Cet article présente une description détaillée de la variété, de ses caractéristiques, des caractéristiques de la culture et de la propension à la maladie.
Pedigree
Innovateur élevé par les éleveurs d'une entreprise néerlandaise HZPC Holland B.V. (HZPC Holland B.V.), qui est l'initiateur, le titulaire du brevet et le principal fournisseur de semences et de tubercules de semences sur le marché mondial.
Société HZPC Holland B.V. occupe une place de premier plan sur le marché mondial des plants de pommes de terre. Il exporte des produits vers les pays d'Europe, d'Asie, d'Amérique du Nord et du Sud, d'Afrique.
Spécialisé dans la sélection de variétés destinées à la vente sous forme emballée dans les supermarchés, l'utilisation culinaire dans les chaînes de restauration rapide, la production de frites, frites.
En Russie est une graine d'élite réalisée produit sur la base d'une grande branche de production de semences située dans la région de Leningrad.Pour éviter la dégénérescence, l'accumulation de maladies virales latentes produits de graines entières se réfère aux groupes E (élite), A (première reproduction).
En 2002 Innovateur de variétés de pommes de terre est inclus dans l'État russe Registre de 3.4, 5 régions (Centre, Central Black Earth, Volga-Viatka). normalisation adoptée en République de Moldova, l'Ukraine.
Description de la variété Innovator
Nom de la variété | Innovateur |
Caractéristiques générales | Tri d'une table d'âge moyen avec un rendement élevé et stable |
La période de maturation | 75-85 jours |
Contenu d'amidon | jusqu'à 15% |
Poids des tubercules commerciaux | 120-150 gr |
Nombre de tubercules dans la brousse | 6-11 |
Productivité | 320-330 c / ha |
Qualités du consommateur | bon goût, mal bouilli |
Garder | 95% |
Couleur de la peau | crème |
Couleur de la pulpe | jaune clair |
Régions de culture préférées | Central, Volga-Viatka, Central Black Earth |
Résistance aux maladies | sous réserve de Rhizoctonia et nématodes à kyste de la pomme de terre d'or |
Les particularités de la culture | atterrissage en profondeur recommandé |
Auteur | HZPC Holland B.V. (Pays-Bas) |
- arbuste moyen élevé ou plus élevé est la moitié, du type vertical, légèrement étalés;
- la densité de tige est moyenne;
- une feuille de couleur vert clair;
- l'ondulation de la feuille est moyenne;
- la feuille est ouverte;
- les sommets sont en croissance rapide;
- floraison abondante;
- formation de baies faible;
- former des tubercules d'ovale allongé à long;
- les yeux sont petits, plats;
- Peau de pomme de terre Innovator jaune clair, marron, crème. Au toucher, c'est dur;
- pulpe de couleur jaune clair. Ne change pas de couleur lors de la congélation et de la cuisson.
Caractéristiques
Fait référence au groupe à moyen terme. Atteint la maturité technique dans les 70-90 jours après la plantation.
Variété de pommes de terre faiblement brassée (groupe B). Conçu pour le traitement industriel, pour frire. Le goût est évalué de satisfaisant à bon.
Il est positionné par le fabricant comme variété stable à haut rendement. Le rendement commercial moyen dépasse la norme pour la variété Lugovskii de 23 à 108 c / ha et est de 155 à 319 c / ha. Dans la région de Kirov, la récolte maximale est de 344 c / ha.
Les tubercules de base pèsent de 83 à 147 g, les féculents de 12 à 15%. Contient 21,3% de matière sèche. Faible teneur en sucres réducteurs
Comparer une caractéristique de pomme de terre en tant que contenu de l'amidon peut être comparée en utilisant le tableau ci-dessous:
Nom de la variété | Contenu d'amidon |
Innovateur | jusqu'à 15% |
Lady Claire | 11-16% |
Labella | 13-15% |
Riviera | 12-16% |
Gala | 14-16% |
Joukovski tôt | 10-12% |
Sonnerie | 11-17% |
Aladdin | jusqu'à 21% |
Beauté | 15-19% |
Mozart | 14-17% |
Briansk délicatesse | 16-18% |
La marchandise est de 82-96%. La conservation des pommes de terre est de 95%. La période de repos moyenne. Pommes de terre transferts de transport sans dommage.
Le tableau ci-dessous montre la digestibilité des autres variétés de pommes de terre:
Nom de la variété | Finesse |
Innovateur | 95% |
Bellicose | 93% |
Karatop | 97% |
Veneta | 87% |
Lorkh | 96% |
Margarita | 96% |
Courage | 91% |
Grenade | 97% |
Vecteur | 95% |
Sifra | 94% |
dignité
- résistant à la sécheresse
- les pommes de terre sont sans prétention pour les sols;
- Pendant le transport et le stockage, les taches sombres, les égratignures, les copeaux ne sont pas formés;
- a un grand potentiel pour les industries de transformation;
- montre de bons résultats lorsqu'il est cultivé à partir de graines.
Maladies et ravageurs
Bonne résistance au virus du cancer tubéreux. A l'immunité à la pomme de terre nématode pâle. Sensibilité moyenne au phytophthora des feuilles et des feuilles, des tubercules, de la tavelure. Les pommes de terre sont sensibles au nématode doré de la pomme de terre, la rizoctonie.
Photos
La photo montre des pommes de terre.
Agrotechnique
Déduit à la culture industrielle en grandes quantités, pommes de terre nécessite la mise en œuvre de procédures agrotechniques standard. Le matériel de plantation est germé à la lumière, planté, vernalisé, traité avec des stimulants, des médicaments bactéricides et antiviraux.
Pour la production de pommes de terre super-précoces, la germination commence 40-50 jours avant la plantation.
Pour faire ceci:
- Une couche de 2-3 cm répartit les tubercules dans des boîtes.
- Saupoudrer d'eau 1-2 fois par jour.
- Maintenir un régime de température: la première semaine + 18-20 ° C, puis - + 15-17 ° C
- Trois semaines plus tard, le rejet est effectué.
- Sélectionnez les tubercules avec la peau bien formée, les choux.
- Mettez les germes dans des boîtes avec un humus versé dans 3-4 cm, saupoudrer d'humus ou de tourbe, empiler la rangée suivante, répéter la coulée.
- Le nombre de lignes ne doit pas dépasser 3-4. Humecter les pommes de terre avec une solution d'engrais minéraux.
Innovateur de qualité recommande de planter dans les hautes crêtes. Dans les conditions climatiques russes, les semis de pommes de terre ont lieu en mai. Résisté à la distance entre les crêtes 70-75 cm, entre la fraction de tubercules 28/35 mm - 25 cm, 35/59 mm - 32 cm, 50-55 mm - 40 cm.
La rotation des cultures après les sidérates (lupin, céréales, légumineuses, graminées annuelles et vivaces, lin), les cultures maraîchères (tomates, oignons, concombres, chou, ail, poivre).
variétés de pommes de terre Innovator préfère, un sol neutre légèrement acide. Le meilleur rendement provient des loams sableux et des sols sableux.
Le cas échéant, procéder à l'enrichissement, la structuration, l'équilibre composition nutritive acide du sol. Faire des engrais complexes, des cendres de bois avant de planter. La note est sensible à application de pansements contenant de l'azote, compost pourri, fumier.
Travaux de désherbage, le hilling passe au moins trois fois pour la saison. Pour complot contre les mauvaises herbes pulvérisé avec métribuzine des pesticides.
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Le premier arrosage est effectué pommes de terre pendant la formation des bourgeons, la seconde - après la floraison. Arroser modérément, selon les conditions météorologiques. Augmentation de l'humidité du sol, peut entraîner une infection des tubercules de la pourriture des pommes de terre.
Malgré la durabilité de l'Innovateur, la plupart des maladies sont inspectées plusieurs fois par les sommités de la pomme de terre. Si des signes de la maladie sont trouvés, ils sont traités avec des moyens folkloriques ou industriels.
Variété de pommes de terre L'innovateur n'a pas encore été largement distribué parmi les producteurs de pommes de terre canadiens. Cependant, ces dernières années, de plus en plus de grandes entreprises et de petites productions agricoles, qui cultivent des pommes de terre pour la vente commerciale, lui donnent la préférence.