La citrouille est un légume très délicieux. Il est utilisé dans la préparation d'un certain nombre de plats, ce qui est très attrayant pour les gourmets. Sur la façon de sécher la citrouille, comment la congeler pour la cuisson et le séchage des graines de citrouille, vous pouvez trouver sur notre site Web.
Aussi la citrouille a une énorme marge nutriments et vitamines, qui vous permettent de ressentir l'avantage d'utiliser le produit sur votre corps.
Citrouille - en plus de manger, il peut également être utilisé comme décoration.
Vous avez sûrement beaucoup vu éléments d'intérieur, qui ont été fabriqués à partir de citrouilles ordinaires. Différents contenants, chandeliers et vases à citrouille entiers - et ce n'est qu'une petite partie de l'endroit où la citrouille peut être appliquée.
Préparer un légume
Comment sécher une citrouille pour le décor? Mais pour utiliser ceci, bien sûr, un légume créatif pour créer des objets d'intérieur et des solutions de design intéressantes, il est nécessaire préparer correctement citrouille.
Dans notre article, nous allons vous expliquer en détail comment se déroule le processus de séchage.Comment préparer une citrouille pour le séchage? Il est très important de bien préparer la citrouille pour le processus de séchage et ce n'est pas une question de travail préliminaire avant le processus lui-même.
Au sujet de comment et dans combien de temps il est nécessaire de nettoyer la citrouille du jardin, vous pouvez apprendre d'un autre notre article.
Il est très sage d'approcher directement choix de la citrouille C'est la garantie d'un séchage correct. Tous les types de citrouilles ne sont pas acceptables pour en faire un métier.
Dans des serres spéciales, poussent chaque année des centaines de citrouilles roches décoratives, qui correspondent juste aux travaux des maîtres.
En savoir plus sur variétés de citrouilles décoratives et sélectionnez-les en apparence. Typiquement, cette citrouille a des formes plus arrondies et des renflements plus prononcés. La couleur de cette citrouille est lisse et brune.
En outre, en plus du fait que la citrouille devrait être une variété spéciale, il devrait être complètement en bonne santé afin de supporter adéquatement le processus de séchage. Une telle citrouille en premier lieu devrait être de couleur uniforme, sans signes évidents pourriture ou moisissure.
Aussi la citrouille devrait avoir pédoncule. Malheureusement, sans cela, le séchage est impossible. Du trou où la tige se connecte au légume en séchant, le jus peut s'écouler et tout le processus se fera brusquement. Aussi, vous devriez évaluer la citrouille au toucher.Il devrait être loin d'être doux, plutôt plus solide.
La prochaine étape dans la préparation de la citrouille est vos actions, mais à la maison. À la maison, vous devez soigneusement préparer la citrouille pour le processus de séchage. Pour cela, éplucher une citrouille de la saleté visible, en l'essuyant doucement avec un chiffon. Maintenant, mettez la citrouille sous la douche et rincer avec plusieurs côtés d'eau légèrement chaude. Ne pas appliquer trop de pression - cela peut endommager la peau du légume.
Après le lavage de la citrouille, tapotez-la soigneusement avec une serviette, en enlevant les gouttes humides. Laissez la citrouille pendant une heure chambre sombre et sèche, puis éponger à nouveau avec une serviette et sécher une autre heure. Quand vous sentez que la surface supérieure du légume absolument sec - Vous pouvez passer à l'étape suivante.
Comment sécher une citrouille pour l'artisanat? Sécher la citrouille peut être dans son ensemble et dans certaines parties. Selon le but que vous poursuivez du séchage déterminer le type citrouille. Si vous voulez couper un légume - couper la citrouille en morceaux aléatoires, après avoir enlevé les graines.
Moyens et appareils
Dans quoi sécher une citrouille? La citrouille peut être séchée par divers moyens.
Selon la façon dont vous voulez voir à la fin, le légume peut recourir à divers dispositifs techniques.
Beaucoup à l'ancienne manière citrouille sèche dans la chambre, mais très peu de gens savent que c'est un gros le risque.
Pendant ce temps, la citrouille peut devenir moisie ou commencer à se détériorer. Par conséquent, il est préférable de quitter le processus de séchage naturel et d'utiliser de nouvelles technologies.
Le séchage peut se faire à la fois dans le four, dans un aerogrill, dans un séchoir électrique ou dans un four à micro-ondes. Variantes de masse - la chose principale est claire le respect des règles séchage, puis le résultat souhaité ne prendra pas longtemps.
A quelle température séchez-vous la citrouille? Le séchage de la citrouille peut être effectué à différentes températures en fonction de la technique utilisée dans ce processus. Ainsi, le séchage d'une citrouille peut se produire à une température de 80 degrés au four.
La citrouille devrait être au centre du four. Vous devez tourner périodiquement légume dans le sens des aiguilles
Dans le Aerogrill la température de l'impact sur la citrouille sera déjà de 70 degrés. Séchage séchoir électrique suppose une température de jusqu'à 80 degrés. Four à micro-ondes contient un petit pourcentage de citrouille, mais son séchage est effectué dans un mode de 600 watts.
Comment déterminer la disponibilité?
La volonté d'une citrouille peut être déterminée par son apparence et son goût. Si vous voulez construire sur l'apparence, alors tout d'abord le légume devrait avoir teinte brunâtre, les deux croûtes et la chair. La croûte de citrouille devrait être dure, et la pulpe n'est pas visqueuse et non humide, mais sèche.
Si vous goûtez une citrouille séchée, il faut tricoter un peu, mais ne pas être cru. C'est la règle de base pour vérifier l'état de préparation de ce légume.
Stockage
Sur la façon de stocker la citrouille à la maison et comment la stocker dans une cave pour manger, nous l'avons déjà dit dans nos articles.
Comment garder une citrouille décorative? Si vous voulez utiliser une citrouille non pas pour la manger, mais pour décorer la pièce, vous devez connaître des règles très importantes.
Tout d'abord, ne laissez pas la citrouille dans une pièce humide et humide et, si possible, entrer en contact avec l'humidité à aucun.
La citrouille doit être conservée dans un endroit où la température ne dépasse pas 30 degrés et ne descend pas en dessous de dix.
Comment conserver la soupe de courge? Il est nécessaire de les couvrir d'en haut avec une sorte de enduit afin d'exclure l'altération du légume.
Par exemple, il peut être incolore vernis pour meubles ou vernis à ongles. Dans tous les cas, une protection minutieuse du légume contre toutes sortes de craquelures et l'influence de l'humidité est nécessaire.
Comment conserver une citrouille décorative? Pour garder une citrouille est nécessaire dans un endroit sombre et sec. Vous ne pouvez pas garder un légume séché dans la rue par temps froid ou chaud. Aussi, n'oubliez pas que ces légumes sont très sensibles à différences de température, alors ne le permettez pas.
Instructions
Citrouille séchée: comment utiliser? Si vous voulez sécher la citrouille, que vous utiliserez comme article, vous devez aborder attentivement l'étude de ce problème. Comment sécher la citrouille correctement pour l'artisanat?
Tout d'abord, traiter le légume comme nous l'avons écrit dans le premier paragraphe. Ensuite, essayez de rincer la citrouille sous l'eau chaude, en l'enlevant des changements de surface. Ne pas blesser la citrouille ou quelque chose à couper.
Après avoir choisi une citrouille avec une serviette, laissez-le dans bien aéré endroit pour un jour. Poids ces actions sont le début pour le processus de séchage.
Dans le four, la citrouille devrait être chargée au moment où le placard n'a pas encore chauffé. Le plateau de citrouille doit être sec. Rappelez-vous que les pièces doivent être constamment remuées. Si nous parlons d'une citrouille à cellules entières - alors retournez.
Entier
Comment sécher une citrouille décorative entièrement pour l'artisanat?
La citrouille entière peut seulement être de deux façons - avec l'utilisation de divers dispositifs pour cela ou par la manière habituelle d'attendre.
Parlons de la première méthode. La citrouille séchée au four pendant longtemps, mais pour sécher complètement la citrouille - tâche très difficile.
Pour que le fœtus sèche bien et atteigne la condition - choisissez pas trop grand copies. N'oublie pas non plus qu'une telle citrouille devrait être préparée au préalable.
Maintenant nous sommes engagés dans un four. Chauffez le four à peu près à la même température soixante degrés. Sur la plaque à pâtisserie, mettre un papier spécial pour la cuisson et mettre la citrouille. Périodiquement, faites défiler la citrouille en la laissant sécher de chaque côté. Le séchage peut se produire de deux à huit heures en fonction de la taille du légume.
Si votre four ne fournit pas un fruit aussi gros, vous pouvez faire autrement. Après avoir préparé la citrouille laissez-le dans endroit sec et sombre. Vérifiez périodiquement la citrouille pour voir les signes à temps putréfaction.
Habituellement, il est favorisé par une forte humidité ou des insectes. En règle générale, à la maison sans chaleur, la citrouille est séchée environ trois mois.
Pour l'Halloween
Comment garder une citrouille pour Halloween? Si vous préparez une citrouille pour Halloween, alors vous devriez vous rappeler que la citrouille devrait commencer à sécher quelques mois avant les vacances.
Comment sécher une citrouille pour Halloween? La citrouille pour Halloween ne devrait pas être trop séchée. A l'intérieur de la chair devrait rester légèrement humide. Par conséquent, il est recommandé de récolter le légume non pas en trois, mais en deux ou six mois.
Embouteillé
Comment sécher une bouteille de citrouille? Bouteille de citrouille est beaucoup plus petit que d'habitude et décoratif, et donc séché plusieurs fois plus vite. Pour sécher une telle citrouille, vous devez la placer au four pendant quelques heures à une température 40 degrés ou laissez-le quelques mois dans un endroit sec et sombre.
Moyens rapides
À quelle vitesse sécher une citrouille pour l'artisanat? Si vous voulez sécher rapidement la citrouille - se référer à l'habituel fenu de la maison.
Si votre légume est petit, vous aurez assez couples heures, pour sécher l'air chaud de sa croûte.
Rappelez-vous qu'il est nécessaire de jouer avec une telle citrouille soigné. D'une surchauffe aiguë, la croûte peut bien se fissurer.
Le séchage d'une citrouille n'est pas si difficile, alors n'ayez pas peur de l'appliquer à la maison. Vous êtes sûr que les méthodes listées ci-dessus vous seront utiles à l'avenir pour créer artisanat incroyable et les choses.
