Comme vous le savez, la région de Moscou n'est pas la région la plus facile à cultiver des fruits et des baies, surtout si l'on tient compte de la différence de températures saisonnières et de la possibilité d'un hiver sans neige. Par conséquent, ces dernières années, un grand nombre de variétés de baies ont été sélectionnées, à l'exception de la cerise. Les sélectionneurs modernes ont créé un certain nombre de variétés résistantes à diverses maladies climatiques et fongiques. Et si vous regardez ces variétés de cerises en détail, vous pouvez trouver celle qui a le goût et l'arôme dont le jardinier a besoin, et même celle dont les fleurs auront des qualités décoratives.
Les variétés de cerises de brousse les plus célèbres de la banlieue
Les variétés de cerises adaptées aux conditions de la région centrale de la Russie, en particulier à la région de Moscou, en fait, ne sont pas si nombreuses. Le registre national du pays compte environ 37 variétés de cerises communes dans la région centrale et seulement 15 variétés de cerises en feutre, mais malgré de telles quantités, les jardiniers expérimentés près de Moscou ont des variétés qui sont non seulement éprouvées par le temps, mais se sont établies comme des plantes de haute qualité indicateurs de rendement et forte immunité à divers types de conditions climatiques et de maladies.
La variété Lyubskaya est une belle plante non envahie par la végétation avec un grand nombre de pousses tombantes touffues, à partir desquelles une belle couronne étalée se forme. La variété a une auto-fertilité élevée.
Les cerises brillantes, attirant les regards avec leur coloration écarlate, s'avèrent aigres avec une délicate touche sucrée
De nombreux jardiniers connaissent les cerises Turgenevka (ou Turgenevskaya) - une variété qui se caractérise par une couronne soignée sous la forme d'une pyramide inversée et la croissance moyenne de l'arbre lui-même.
La couleur du vin foncé est une décoration d'une beauté inhabituelle de baies aigres-douces de cette variété.
La variété Vladimirskaya pas trop haute se distingue par la forme d'autres cerises avec sa ramification en forme de buisson de pousses pleureuses, de sorte que l'arbre a une couronne extrêmement dense.
Cerise Vladimirskaya a des baies marron qui ont un goût aigre acidulé avec une note sucrée lumineuse
| Grade | Temps de maturation des baies | La masse de baies, g | Productivité moyenne | Le but de la variété | Immunité contre les maladies fongiques | Rusticité hivernale |
| Lyubskaya | La dernière décennie de juillet - la première décennie d'août | 4-5 | 5-6 kg par arbre | Technique. | Il est affecté par la coccomycose et la moniliose. | Rusticité hivernale, augmentée à - 30 º C, sans abri. |
| Turgenevka | 1-20 juillet | 4,5 | 10-12 kg par arbre | Technique. | Moyen sensible à la coccomycose. | La robustesse hivernale du bois est élevée (jusqu'à -35ºC), les boutons floraux - moyens (jusqu'à - 25º), donc un abri est nécessaire. |
| Vladimirskaya | Du 15 juillet au 20 août | 2,5-3,0 | 6-10 kg par arbre | Universel. | Affecté par la coccomycose. | La rusticité hivernale du bois est élevée (jusqu'à -35ºC), les boutons floraux - moyens (jusqu'à - 25º), donc un abri est nécessaire. |
Il convient de noter que seule la variété Lyubskaya a une capacité d'autofécondation, tandis que les cerises Turgenevka et Vladimirskaya nécessitent une replantation de la variété pollinisatrice.
Les premières variétés de cerises de brousse
| Grade | Temps de maturation des baies | La masse de baies, g | Productivité moyenne | Le but de la variété | Immunité contre les maladies fongiques | Rusticité hivernale |
| Cerise | Du 20 juin à la mi-juillet | 4,4 | 38 c / ha | Universel | résistant à la moniliose | La variété est moyennement résistante au gel. |
| Shpanka Bryansk | Du 20 juin à la mi-juillet | 4 | 73 c / ha | Universel | Résistant aux maladies fongiques. | La variété est capable de tolérer des gelées sévères, parfois jusqu'à - 40 º C. |
| Sania | Du 25 juin au 20 juillet | 3,7 | 75,7 kg / ha | Salle à manger | Il existe une immunité à la moniliose et à la coccomycose. | La rusticité hivernale est supérieure à la moyenne, peut supporter jusqu'à -25 º C, mais les boutons floraux peuvent mourir, mais tolèrent les gelées de gel sur le sol. |
| Pourpre | De la dernière décennie de juin au 25 juillet | 3,2-4,0 | 6-7 kg par arbre ou 5-6 t / ha | Universel | Affecte la coccomycose | La résistance à l'hiver est supérieure à la moyenne. |
| Zhivitsa | Du 25 juin à fin juillet | 3,8 | 10-14 t / ha | Universel | Variété résistante à l'hiver | résistant à un complexe de maladies. |
La variété Cherry Cherry, qui, en fait, est un hybride de cerises et de cerises, a non seulement une croissance rapide, mais aussi une large et belle couronne en forme de pyramide. La cerise de cette variété se concrétise au cours de la 3e année de sa vie.
Les baies rouge foncé ont un goût aigre-doux délicat avec une finition cerise brillante
La variété Spanka Bryanskaya se distingue des autres cerises par sa couronne arrondie et allongée, beaucoup plus longue que le tronc d'arbre. Ce rapport entre une longue couronne et un tronc court rend un arbre ordinaire de taille moyenne exceptionnellement beau.
Les fruits de cette variété se distinguent par une couleur écarlate brillante et un goût aigre avec une note sucrée claire
Cherry Sania est un arbre à croissance rapide avec des branches brun pâle. La variété Crohn Sania ressemble à une sphère de forme.
Les cerises Sania ont une couleur rouge cramoisi et un goût aigre avec un arrière-goût sucré brillant
Un arbre à croissance faible de la variété Bagryannaya a une couronne buissonnante peu large de forme arrondie.
Les baies aigres-douces de cette variété se distinguent par leur couleur rouge vin.
Cherry Zhivitsa (ou Zhivitsa disent aussi) est un arbre de taille moyenne avec une couronne peu dense, dont la forme ressemble à une boule.
Les fruits de cette variété sont rouges avec une lueur sombre et ont un goût aigre avec un arrière-goût sucré notable
Variétés résistantes aux intempéries
| Grade | Rusticité hivernale du bois | Rusticité hivernale des reins | Poids des baies, g | Productivité moyenne, t / ha | Tolérance à la sécheresse | Début de maturation | Résistance aux maladies | Le but de la variété | Variété de pollinisateur |
| Jeunesse | à -35ºС | À - 25ºС | 4,5 | 8-10 | Élevé | A partir du 20 juillet | Milieu de résistance à la coccomycose | Universel. | Pas nécessaire |
| Robin | jusqu'à -30ºС | À - 20ºС | 3,9 | 10-14 | Moyenne | La dernière semaine de juillet | La résistance à la coccomycose est inférieure à la moyenne | Technique. | Vladimirskaya, bouteille rose. |
| Griot de Moscou | jusqu'à -30ºС | À - 20ºС | 3,0-3,5 | 6-8 | Moyenne | 15-20 juillet | Gravement touché par la coccomycose. | Surtout technique, moins souvent sur table. | La bouteille est rose, Vladimirskaya, Shubinka, Shpanka Kurskaya, Orlovskaya Rannaya et quelques autres variétés. |
| Manteau en fourrure | Jusqu'à -40 ° C | À - 30ºС | 2,5 | 6-12 | Faible | Le premier août | La résistance à la coccomycose est inférieure à la moyenne | Technique | Lyubskaya, Black Shirporteb, Vladimirskaya, Moscow Griot, Sayka. |
La variété Youth est un arbre bas avec une large couronne ajourée.
Les baies acidulées de cette variété ont une riche couleur bordeaux.
Variété Robin est un arbre de hauteur moyenne orné d'une épaisse couronne en forme de sphère.
Les fruits de cette variété ont une couleur rouge avec des reflets sombres, et un goût aigre avec un arrière-goût sucré notable
La large couronne en forme de pyramide appartient à la variété Griot de Moscou, dont l'arbre se caractérise par une forte croissance.
Les baies foncées de couleur vin ont un goût aigre délicat, laissant un arrière-goût sucré agréable
Variété Shubinka est un grand arbre avec une épaisse couronne pleurante, de forme similaire à une pyramide.
Les baies de Bourgogne scintillantes ont un goût aigre inexpressif
Vidéo: variétés de cerises adaptées aux conditions de la région de Moscou
Variétés de cerises basses et naines: tableau
| Grade | Hauteur de l'arbre | Début de maturation | Le but de la variété | Le poids du fœtus, g | Rendement moyen | Résistant aux intempéries | Immunité aux maladies | Pollinisateur variétal |
| Anthracite | Jusqu'à 2 m | 16-23 juillet | Universel | 4 | 96,3 c / ha | La résistance à l'hiver est élevée. La tolérance à la sécheresse est moyenne. | Modérément résistant à la coccomycose | Pas nécessaire, car la variété est partiellement autofertile. |
| Mtsenskaya | Pas plus de 2 m | 20-25 juillet | Technique | 3,4 | 35,7 kg / ha | Forte résistance à l'hiver. La tolérance à la sécheresse est moyenne. | résistant à la moniliose. | Pas nécessaire, car la variété est autofertile. |
| Bystrynka | 2-2,5 m | 8-15 juillet | Universel | 3,6 | 38 c / ha | La résistance au gel est élevée. La tolérance à la sécheresse est inférieure à la moyenne. | La variété est résistante aux maladies et aux ravageurs. | Pas nécessaire, car la variété est partiellement autofertile. |
| Tamaris | Jusqu'à 2 m | La dernière décennie de juillet | Universel | 3,8-4,8 | 60-80 kg / ha | La résistance à l'hiver est élevée. La tolérance à la sécheresse est moyenne. | Résistant à la coccomycose. | Zhukovskaya, Turgenevka, Lyubskaya |
| Rusinka | environ 2,0 m | La première décade d'août. | Technique | 3 | 68,7 kg / ha | La résistance à l'hiver est supérieure à la moyenne. La tolérance à la sécheresse est moyenne. | Modérément résistant à la coccomycose | La variété est autofertile, donc un pollinisateur n'est pas nécessaire. |
La cerise anthracite a une belle couronne étalée de densité moyenne.
Les baies anthracites se distinguent par leur couleur d'encre bordeaux et un goût aigre doux avec un arrière-goût sucré notable
La variété Mtsenskaya attire l'œil avec sa couronne ovale-ronde inhabituelle. Les tiges de la plante sont de couleur brune et orientées verticalement.
Les fruits de cette variété ont un goût aigre-doux et une couleur vin bordeaux.
Les cerises Bystrinka ravissent les jardiniers non seulement avec une croissance rapide, mais aussi avec une couronne clairsemée naturelle qui ressemble à une boule.
Les cerises de cette variété sont d'un rouge riche, décorées d'une belle brillance, et acides au goût avec une légère note sucrée
La variété Tamaris est unique dans sa couronne pyramidale, qui surprend par ses branches bizarres et tentaculaires.
Les fruits de Tamaris diffèrent non seulement par leur goût sucré avec une acidité acidulée acidulée, mais également par une couleur bordeaux-violette inhabituelle
La variété Rusinka a une belle couronne étalée en forme de sphère. Les tiges de la plante elles-mêmes sont peintes dans des tons brun clair et dirigées strictement vers le haut.
Les baies rouge vineux de cette variété ont un goût aigre riche et un arrière-goût sucré brillant.
Les variétés de cerises les plus délicieuses de la région de Moscou
Choisir une variété de cerises Je veux que les baies soient non seulement saines, mais aussi savoureuses. C'est pourquoi il est de coutume depuis longtemps de planter Vladimirskaya. Son goût teaky unique est reconnu par les professionnels comme excellent, et les jardiniers la traitent avec amour. Le travail de sélection ne s'est pas arrêté et il y avait des variétés auxquelles les dégustateurs professionnels ont attribué les meilleures notes.
Le leader incontesté parmi les plus délicieux est la cerise timide. Au printemps, cet arbre de taille moyenne décorera le site de fleurs blanches récoltées en inflorescences de trois. La variété mûrit tard et ne se distingue pas par sa robustesse hivernale exceptionnelle et sa résistance aux maladies. L'essentiel est que les gros fruits de cette variété ne laisseront personne indifférent, ne serait-ce que parce que derrière la peau presque noire se cache une pulpe juteuse très savoureuse de couleur rouge foncé.
Avec une grande masse de fruits, la baie timide contient pas mal d'acides, avec une teneur en sucre assez élevée
En raison de son autofécondation partielle, le Shy est riche en cultures qui peuvent être servies et mises en pièces.
Continue le défilé de la délicieuse variété de cerises Pamyat Enikeeva.
Malgré le fait que la mémoire de Yenikeyev occupe la deuxième place, il s’agit en réalité d’une variété à maturation précoce. Il est également important que ses grandes baies juteuses rouge foncé puissent être dégustées dès la 4e année.
Les cerises de la variété Pamyat Enikeev sont non seulement des champions du goût, mais aussi les plus grandes parmi les plus délicieuses
Un arbre autofertile de cette variété a une rusticité moyenne en hiver et une résistance à la coccomycose.
Le buisson d'Assol à croissance rapide de taille moyenne continuera. Sur les arbustes âgés de 4 à 5 ans de maturité moyenne, la variété Assol apparaîtra de tendres fruits juteux avec une acidité agréable.
Le buisson d'Assol a la résistance à l'hiver et l'auto-fertilité.
Le quatrième sur cinq est la variété Volochaevka. Les fruits de Volochaevka ont réussi à combiner petite taille, très bon goût et haute teneur en vitamine C. La variété Volochaevka résistante à la coccomycose et résistante à l'hiver est dotée d'une productivité supérieure aux variétés Pamyat Enikeeva et Assol.
Cerises Volochaevka peut plaire avec succès le goût à la fois frais et dans les blancs
La dernière cinquième place est occupée par la variété Shokoladnitsa. Le dernier de la liste, mais pas le dernier caractère unique de la variété de cerise, surprendra par ses fruits. Les baies de la Chocolate Girl ne sont pas grosses, mais contiennent plus de sucre et d'acides que le Shy, Memory of Yenikeyev, Assol et Volochaek.
De nombreux jardiniers affirment que les baies de barre de chocolat combinent le goût des cerises et des cerises
La Chocolate Girl résistante à l'hiver et partiellement autofertile ravira avec une grande récolte chaque année.
Les cinq cerises les plus délicieuses d'après les données du registre d'État
| Lieu | Grade | Masse de baies | Goût | Note de dégustation | Contenu solide | Teneur en sucre | Teneur en acide |
| 1 | Timide | 4,5 g | Doux et aigre | 5 | 16,2% | 11,2% | 0,86% |
| 2 | Mémoire de Yenikeyev | 4,7 g | Doux, avec un acide agréable | 4,8 | 16,3% | 10% | 1,4% |
| 3 | Assol | 4,2 g | Aigre-doux avec une agréable acidité | 4,7 | 15,5% | 10,0% | 1,3% |
| 4 | Volochaevka | 2,7 g | Doux et aigre | 4,7 | 15,6% | 10% | 1,4% |
| 5 | Chocolat fille | 3 g | Doux et aigre | 4,6 | 18,4% | 12,4% | 1,6% |
Cerise en feutre pour la région de Moscou
Dans les jardins de la région de Moscou au printemps, vous pouvez souvent voir de petits arbustes ou des arbustes entièrement couverts de fleurs blanches ou roses. Dans le contexte de la nature qui ne s'est pas encore réveillée, les variétés précoces de cerises en feutre ressemblent à de nouveaux venus des contes de fées.
Les cerises en feutre sont souvent en avance sur les cerises ordinaires, non seulement en termes de floraison, mais aussi en âge où elles commencent à porter leurs fruits.
Les variétés de cerises à maturation précoce seront traitées comme premiers fruits à 4-5 ans, tandis que les variétés de feutre plairont à la récolte pendant 3-4 ans. Parmi la verdure du feuillage, comme les feux rouges, des baies rouges apparaîtront. En raison de la tige très courte, il semble que les branches soient couvertes de cerises. C'est une autre caractéristique décorative des cerises en feutre.
L'arrangement étroit des fruits aux branches est devenu la base pour considérer à tort les cerises de feutre comme des plantes en forme de côlon. Les gens font une analogie entre les pommes et les cerises, oubliant complètement qu'il s'agit de genres différents de la même famille. Par conséquent, ils présentent des différences importantes les uns par rapport aux autres. Feutre de cerise sur les pousses annuelles. La formation d'une couronne afin de créer la ressemblance des arbres en colonnes entraînera la taille des branches fruitières, ce qui signifie une perte complète de rendement. Peut-être qu'un jour les éleveurs feront ressortir une cerise en colonne, mais pour l'instant il n'y en a pas. Mais cela n'exclut pas les mérites des variétés existantes de cerises en feutre.
Une hauteur de 2-3 mètres, une floraison luxuriante, un arrangement inhabituel de cultures aux couleurs vives - telles sont les propriétés grâce auxquelles ces buissons et arbres méritent un amour particulier de la part des designers et ont même reçu des recommandations de spécialistes. Le feutre plaira non seulement à sa haute décoration.
Les branches sont complètement parsemées de fruits brillants avec une pubescence à peine perceptible - villosités, à cause de laquelle ce type de cerise était appelé feutre
L'essentiel est des baies juteuses, savoureuses et très saines, qu'elles mangeront avec plaisir sous toutes leurs formes. Les fruits sont universels, donc fruits confits, en confiture, en confiture, en tartes, et juste frais ils sont magnifiques.
Le tableau montre les variétés de cerises en feutre résistantes à l'hiver, dont les baies peuvent être consommées fraîches ou en cuisine. Ces variétés conviennent mieux à la culture en banlieue.
| Grade | Bien-aimée | Atlanta | Alice | Natalie | Plaisir |
| Période de maturation | moyenne | tard | moyenne | moyenne | tôt |
| Porter des fruits | pour la 4e année | pour la 4e année | pour la 3-4e année | 3-4 | pour la 4e année |
| Couleur des fruits | rose foncé | rouge foncé | marron | rouge foncé | Rouge vif |
| Masse fœtale | 3,3 g | 2 g | 3,3 g | 4 g | 3,2 g |
| Goût | doux et aigre, agréable, harmonieux | goût délicat, juteux, aigre-doux | goût juteux et agréable | aigre-doux | Doux et aigre |
| Note de dégustation | 4 | 5 points | 4,5 | 4,5 | 4 |
| Attitude face à la maladie | relativement résistant à la claustosporiose | résistant aux maladies fongiques. | relativement stable | relativement stable | relativement résistant aux maladies fongiques |
| La productivité | très haut | moyenne | haut | haut | haut |
Dans la plupart des cas, les cerises en feutre sont autofertiles, un pollinisateur est donc nécessaire. Ce problème peut être facilement résolu si deux ou plusieurs buissons sont plantés à proximité l'un de l'autre.Dans ce cas, il n'est pas nécessaire de planter deux plantes de la même variété, l'essentiel est que les dates de maturation coïncident. Ainsi, dans une paire d'Atlanta avec son excellent goût, vous pouvez planter la variété Belaya. Cette variété contrastera en couleur (elle correspond au nom), complétera la culture (elle a un rendement élevé) et dépassera Atlanta en vitamine C.
Cette variété contrastera en couleur (elle correspond au nom), complétera la culture (elle a un rendement élevé) et dépassera Atlanta en vitamine C
Vidéo: revue des cerises en feutre
Cerises inhabituelles près de Moscou
Les gens aiment certaines variétés de cerises non pas à cause du bon goût des baies ou d'une récolte abondante, mais à cause de la beauté de leur floraison. Seules deux variétés de motifs décoratifs sont adaptées aux conditions de la région de Moscou.
L'une de ces variétés est - caprice de printemps, qui est une couronne ellipsoïdale avec des branches brunâtres brillantes. Les pousses de la plante sont orientées strictement vers le haut.
La fleur de cette plante a des pétales rose blanchâtre et des étamines rose foncé
La variété Morning Cloud se distingue par une belle couronne ajourée de forme sphéroïde et de fines pousses tombantes.
Cette variété a une couleur blanche des pétales et de tout son noyau, y compris les étamines, mais au fil du temps, les pétales peuvent acquérir une teinte rose délicate
| Grade | Hauteur de l'arbre, m | Diamètre de la couronne, m | Diamètre de la fleur, cm | Le nombre de fleurs dans l'inflorescence, pcs | Temps de floraison |
| Caprice de printemps | 1,5-2,0 | 1,0-1,5 | 2-2,5 | 2-3 | 2-15 avril |
| Nuage du matin | 3,5-4,0 | 3,0-3,5 | 3,0-3,5 | 4-6 | du 10 avril au 25 avril |
Les deux variétés sont très résistantes au gel et à la sécheresse, ainsi qu'à une forte immunité à la coccomycose et aux brûlures moniliales.
L'opinion des jardiniers près de Moscou
J'ai un terrain dans le quartier de Ruza. Ce printemps, j'ai planté des cerises Chocolatiers, Shubinka et Molodezhnaya, j'ai acheté des plants avec ACS au VDNH, dans l'espace. Tous ont pris racine et ont même donné de petites excroissances (jusqu'à 8 cm). J'ai l'intention de planter un buisson de cerisier en feutre à côté d'eux. Je couvrirai tous les semis de branches d'épinette
Dima
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Au fait, je passe bien l'hiver chez les jeunes. Quelles pertes j'ai eu ce printemps. Turgenevka et Shokoladnitsa ont été battus par les gelées printanières, dès qu'ils ont dissous les feuilles, maintenant nous repoussons.
S-alek
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J'ai acheté des cerises «En mémoire de Yenikeyev» chez VSTISP Zagorye à Biryulyovo, appelez le service commercial, je pense qu'ils vous parleront de la vente cette année. Les cerises portent des fruits dans mon jardin: Vladimirovskaya, Muse, Pamyati Enikeeva, Volochaevka, Zagoryevskaya, Shokoladnitsa, Apukhtinskaya, Molodezhnaya. Au goût (avec un très bon rendement) je distinguerais Muse et Shokoladnitsa. Muse est une variété précoce, Shokoladnitsa est en retard, mais nous laissons les oiseaux la moitié de la récolte. Tveretinovskaya I a gelé l'année suivante après l'atterrissage.
Marina
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Messieurs - et j'ai une vieille variété de cerises - "merde" ne se lasse de rien - en général. Foncé, doux et juteux - mûrit avant Vladimir. Cerises obliques - un vieux jardin. Je l'ai donné à mon frère en banlieue - le quartier Istra a pris racine.
Damochka911
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Ainsi, des variétés de cerises de haute qualité avec une résistance élevée à l'hiver et une tolérance à la sécheresse suffisent à chaque jardinier de la région de Moscou pour trouver une plante qui satisfera tous ses besoins. Il ne reste plus qu'à déterminer clairement les exigences personnelles et les souhaits de la variété.
